INOVASI BUDI DAYA JAMUR TIRAM DENGAN PEMANFAATAN KAMAR-KAMAR KOSONG KOS-KOSAN MAHASISWA

Komplek Wisma Warta Ulak Karang Padang, terletak di dekat Gerbang Kampus I Universitas Bung Hatta. Selama ini ibu-ibu yang mempunyai rumah di sekitar kampus, memanfaatkan rumahnya untuk usaha kos-kosan atau pemondokan mahasiswa, tapi beberapa tahun ini, mulai 2010 sampai sekarang, karena issu tsunami, perkuliahan di Kampus I Universitas Bung Hatta Ulak Karang ini hampir 80% dipindahkan ke Kampus II di daerah Aie Pacah yang merupakan jalur hijau untuk Tsunami. Akibatnya banyak kamar- kamar kos yang kosong ditinggal mahasiswa yang ikut pindah ke lokasi kos-kosan dekat kampus II tersebut. Hal ini juga mengakibatkan hilangnya pendapatan masyarakat terutama ibuibu ini. Untuk mengatasi hal ini, salah satu caranya adalah dengan melakukan usaha innovasi budi daya jamur Tiram dengan memanfaatkan kamar-kamar kosong kos-kosan tersebut sebagai tempat/lahan pembudidayaannya. Metode pelaksanaan kegiatan ini dilakukan diawali dengan pelatihan budidaya jamur Tiram, pelatihan manjamen usaha seperti packaging, merek dan izin usaha serta palatihan pembuatan pembukuan. Dengan kegiatan program pengabdian pada masyarakat ini, diperoleh hasil yang cukup baik, yaitu dapat menyelesaikan persoalan dalam hal pemasukan keuangan atau penghasilan tambahan bagi kelompok ibu-ibu ini menggantikan usaha kos-kosan / pemondokan bagi mahasiswa Universitas Bung Hatta. Kata kunci: Inovasi, budi daya jamur Tiram, Pemanfaatan Kamar-kamar Kosong Kos-Kosan Mahasiswa Hal